食前酢
海の幸のカクテル仕立て
ワカサギのエスカベッシュ
鴨胸肉とショートパスタ　バルサミコ風味
甘海老とポテトのサラダ仕立て　海老ソース
トップシェルのブルゴーニュ風　バケット添え
帆立貝のソテー　生ハム添え
ミネストローネ
チキンのマスタードマヨネーズ焼き　ベビーリーフ添え
海老と春野菜のフリット　バジル風味
ボイルポーク　トマトポン酢
牛フィレ肉のステーキ　オニオンソース
ビーフシチュー
ブルーチーズとサラミのサラダ
ヨーグルトシャーベット
チョコレートタルト　いちご添え
パン・コーヒー

お造り