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レストラン | レストラン アンボメ

【レストラン アンボメ】年末年始メニュー

12/30~1/3は年末年始特別メニューを
ご用意しております。

【ランチ限定】
本日のスープ
アンボメ特製ジャンボ海老フライ
牛ロース肉のカットステーキ
サラダメランジェ
アイスクリーム
パン・コーヒー
1,600円

シェフおまかせオードブル盛合せ
本日のスープ
真鯛のポワレ トマトソース
牛ロース肉のグリエ
本日のケーキ フルーツ添え
パン・コーヒー
2,500円

【ランチ・ディナー】
シェフおまかせオードブル盛合せ
オニオングラタンスープ
魚介ときのこのオーブン焼き タイムの香り
牛サーロインステーキ オニオンソース
本日のケーキ フルーツを添えて
パン・コーヒー
4,000円

ポテトのムース キャビアとコンソメジュレと共に
冬野菜と蟹のテリーヌ
オニオングラタンスープ
真鯛と帆立のポワレ バンブランソース
グラニテ
ローストビーフ グレービーソース
サラダメランジェ
焼きチーズケーキ
パン・コーヒー
7,000円(予約制)

ポテトのムース キャビアとコンソメジュレと共に
鴨のロースト クスクスのサラダ添え バルサミコソース
コンソメロワイヤル
伊勢海老のロースト アメリケーヌソース
グラニテ
牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ ペリグーソース
サラダメランジェ
フォンダンショコラとバニラアイスクリーム
パン・コーヒー
10,000円(予約制)