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レストラン | レストラン アンボメ

10月ディナーメニュー

 

Hors-d’oeuvre   オードブル
豚肉とキノコとモッツアレラチーズのパテ
トリュフの香り

Soupe  スープ
かぼちゃのクリームスープ
シナモン風味
カプチーノ仕立て

Poisson 魚料理
鮑と3種類のキノコの香草バター焼き

Viande 肉料理
牛ロース肉のポワレ
味噌デミグラスソース

Sarade サラダ
サラダメランジェ

Desserts  デザート
シェフおまかせデザート盛合せ

パンとバター 又は ライス
コーヒー 又は 紅茶

7,000円


Hors-d
’oeuvre   オードブル
スモークサーモンのディールマリネと
3種類のキノコのマリネ

Soupe  スープ
かぼちゃのクリームスープ
シナモン風味
カプチーノ仕立て

Poisson 魚料理
白甘鯛の香草パン粉焼き
白ワインソース

Viande 肉料理
牛ロース肉のグリエ
特製醤油ソース

Desserts  デザート
シェフおまかせデザート盛合せ

パンとバター 又は ライス
コーヒー 又は 紅茶

5,000円

 

《 KIREI 》
オードブル・スープ・魚料理又は肉料理
デザート・パン・コーヒー
3,300円

《 シェフおまかせコース 要予約 》

オードブル・スープ・魚料理・肉料理
デザート・パン・コーヒー
8,000円

アミューズ・オードブル・スープ
魚料理・グラニテ・肉料理
デザート・パン・コーヒー
10,000円

アミューズ・オードブル・スープ
魚料理・グラニテ・肉料理・チーズ
デザート(ワゴンサービス)・パン・コーヒー
12,000円